Sauerkirschen Brand
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Nur vollreife, saftige Früchte werden verarbeitet und gelangen in den Sauerkirschen-Brand. Für diesen Edelbrand werden die Früchte vor der Gärung entsteint. Diese Sauerkirschen liefern unverwechselbare Aromen, feine Mandelnote, lang anhaltend, blumig und charmant, langes Finale, intensiver Kirschgeschmack.
- Erhältlich in 100ml und 350ml Glasflasche
- 40% Volumenalkohol
- Erzeugt in Handarbeit in Kressbronn am Bodensee durch Benedikt Bentele
Die Kressbronner Hügellandschaft und das milde Bodenseeklima geben unseren Sauerkirschen ein einzigartiges Terroir mit dem Ergebnis, dass die Sauerkirschbrände von Kressbronner Brennern seit Jahren bei nationalen und internationalen Verkostungen allerhöchste Prämierungen erzielen.
Die Früchte dieses Edelbrandes wurden um den 08. Juli 22 geerntet, unmittelbar danach entsteint und zur Gärung gebracht. Eine frühzeitige und sehr sorgfältige Destillation geben diesem Brand das einzigartige Kirscharoma mit Noten von Marzipan, Amaretto und etwas Schokolade.
Beste Qualität
Für unsere Premiumdestillate werden ausschließlich frische, handverlesene und hocharomatische Obstsorten verwendet. Diese werden nach alter Tradition behutmsam zu edlen Destillaten gebrannt.
Prämierte Destillate
2017, 2019, 2021 & 2023 wurden verschiedene Destillate bei der Landesprämierung für Edelbrände und Liköre des Verbandes für Klein - und Obstbrenner ausgezeichnet.
